食品卫生监督监测检验工作常常受到牵制

卫生监督监测机构及其人员的服务意识和服务观念差，也造成服务质量得不到保证。宣传教育、卫生法律法规及其卫生知识培训和公关策划工作不到位，造成卫生监督监测机构形象差，广大民众缺乏认同感，对抗情绪严重，因而工作阻力极大。目标考核机制存在严重弊端，某些指标定得过高，不切实际，因而造成卫生监督监测工作疲于应付，质量差，效益低，统计报告数据水分大，不能够真正为领导提供科学的决策依据。由于经费紧张，也造成人才培养的停滞，卫生监督监测检验人员的整体素质无法适应时代发展中出现的诸多问题对他们提出的要求。

由于卫生监督监测机构内部缺乏针对员工的有效的激励机制，卫生监督监测人员的积极性和创造性无法充分调动出来，因而卫生监督监测工作中遇到的许多现实问题积重难返，短期内难以取得突破。医疗卫生机构在食物中毒的报告管理制度方面不健全，卫生行政部门对其在目标管理方面缺乏相应的约束机制。预防性卫生监督和经常性卫生监督工作不到位，卫生监督管理机制软弱无力。食品安全卫生检测体系不健全，卫生监测采样不具有充分的代表性、科学性和比较全面的覆盖范围，完全不适应当今时代发展的要求。主客观原因分析从本县的社会环境因素来说，整体经济文化比较落后，人民群众生活水平依然较低，广大群众和食品从业人员和文化素质比较低，整个群体没有形成良好的卫生法制观念和卫生意识，所有这些是造成上述问题的根结所在。由于财政经费紧张，而使卫生监督监测经费难以到位，造成食品卫生监督监测工具、设备欠缺，人少事多，食品卫生监督监测检验工作常常受到其他工作的牵制，以至于本县的食品卫生工作难以取得新的突破。